📌 [냉동반찬] 미니 동그랑땡 – 만들어 두면 1주일 든든한 자취 밀프렙

📌 [냉동반찬] 미니 동그랑땡 – 만들어 두면 1주일 든든한 자취 밀프렙

명절에만 먹는 줄 알았던 동그랑땡,
이제 자취생 반찬으로 간단하게 만들어서 냉동보관 해보세요.
한 번에 여러 개 만들어 놓고 필요할 때 구워만 먹으면
도시락 반찬, 술안주, 야식으로 완벽합니다!

---

🛒 재료 (약 10~12개 분량)

재료 양

다진 돼지고기 or 소고기	200g
두부	1/4모
당근	약간
양파	1/4개
대파	2큰술
계란	1개
부침가루 or 밀가루	2큰술
소금, 후추	약간

※ 부침용 계란물은 따로 준비: 계란 1개 + 소금 조금

---

🍳 조리 순서

1. 재료 다지기
   • 두부는 물기 짜서 준비
   • 당근, 양파, 대파는 최대한 잘게 다지기
2. 반죽 만들기
   • 다진 고기 + 두부 + 채소 + 계란 + 밀가루 넣고
   • 소금, 후추로 간해서 골고루 섞기
3. 모양 만들기
   • 손바닥으로 작고 동그랗게 모양 잡기
   • 완성된 반죽은 냉동 전 포장 가능
4. 구워서 보관 OR 생것 냉동
   • 부침용 계란물에 묻혀서 구우면 바로 먹을 수 있음
   • 생반죽은 종이포일 사이에 하나씩 올려서 냉동 보관

---

❄️ 보관법

방식 설명

생반죽 냉동	해동 후 계란물 입혀 구워서 먹기
완전 조리 후 냉동	전자레인지 1분 or 에어프라이어 5분

→ 한 번에 많이 만들어두고, 필요할 때 하나씩 꺼내 쓰면 완전 효율적!

---

🍽 활용 꿀팁

• 도시락 반찬
• 냉면 고명
• 밥반찬 + 김 + 동그랑땡 = 훌륭한 한 그릇
• 술안주로도 찰떡 조합

---

✅ 다음 편 예고

[3분 반찬] 어묵볶음 – 한 번 만들면 3일은 반찬 걱정 끝!
단짠단짠의 정석, 실패 없는 레시피로 돌아올게요!

---

 

자취생 동그랑땡,동그랑땡 레시피,냉동 반찬 추천,밀프렙 반찬,도시락 반찬,자취 고기반찬,한입 반찬 만들기,계란 부침 반찬,냉동보관 요리,부침요리 자취버전