📌 [전자레인지 반찬] 스팸감자조림 – 자취생 감성 가득한 밥반찬

📌 [전자레인지 반찬] 스팸감자조림 – 자취생 감성 가득한 밥반찬

 

스팸 + 감자,
자취생 밥상에서 절대 빼놓을 수 없는 두 재료!
이번엔 간단한 양념으로 전자레인지로만 완성하는 감칠맛 폭발 조림 반찬
밥 비벼 먹어도, 반찬으로도, 도시락에도 딱인 레시피입니다.

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🛒 재료 (1~2인 기준)

재료 양

스팸	1/2캔
감자	1개
양파 (선택)	약간
간장	1 큰술
설탕	0.5 큰술
물	3 큰술
다진 마늘	0.3 작은술
참기름	0.5 큰술
통깨	약간

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🍳 조리 순서

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1. 재료 손질
   • 감자는 깍둑썰기 후 물에 5분 담가 전분 제거
   • 스팸도 감자 크기와 비슷하게 썰기
   • 양파는 채 썰거나 큼직하게 썰기
2. 양념장 만들기
   • 간장 + 설탕 + 물 + 마늘을 섞어 양념장 준비
3. 전자레인지 조리
   • 전자레인지용 용기에 감자, 스팸, 양념장을 넣고 랩 씌우기
   • 구멍 뚫고 2분 돌린 후 저어주고 2분 추가
   • 감자가 익고 국물이 자작하게 남으면 완성!
4. 마무리
   • 참기름과 통깨 뿌려 고소하게 마무리
   • 기호에 따라 청양고추, 대파 추가도 OK

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💡 자취 요리 팁

• 감자는 너무 작게 썰면 푹 익어 무너질 수 있음
• 스팸 대신 비엔나소시지나 햄도 대체 가능
• 국물 자작하게 남기면 밥 비벼먹기 최적

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🍚 어디에 어울릴까?

활용 설명

밥반찬	짭짤+고소로 밥 한 공기 뚝딱
도시락	식어도 맛있고 국물 적어 간편
덮밥	반찬 위에 계란 하나 올리면 완성

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✅ 다음 편 예고

[자취 해장요리] 콩나물참치비빔밥 – 속 풀리고 영양 가득한 한 그릇
해장과 한 끼를 동시에 만족시키는 자취 맞춤형 비빔밥을 소개할게요!

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