📌 [전자레인지 반찬] 참치마요 계란찜 – 폭신하고 고소한 3분 레시피

📌 [전자레인지 반찬] 참치마요 계란찜 – 폭신하고 고소한 3분 레시피

“자취방 냉장고에 항상 있는 두 가지: 계란과 참치.”
이번 반찬은 전자레인지만 있으면 가능한, 폭신하고 고소한 참치마요 계란찜입니다.
냄비 필요 없이, 물 붓고 섞고 돌리면 끝!
아침, 도시락, 야식 반찬으로 최고.

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🛒 재료 (1인 기준)

재료 양

계란	2개
참치캔	1/2개 (기름 제거)
마요네즈	1 큰술
물 or 우유	2 큰술
소금	약간
파, 후추, 깨	선택 재료

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🍳 조리 순서

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1. 재료 섞기
   • 계란 2개를 풀고, 물 2 큰술 + 마요네즈 + 소금 약간을 섞어요
   • 참치는 기름을 꼭 빼서 함께 넣어줍니다
2. 용기에 담기
   • 전자레인지용 그릇(도자기 or 유리)에 담고
   • 뚜껑 없으면 랩 씌워서 구멍 뚫기
3. 전자레인지 돌리기
   • 700W 기준 1분 30초 → 멈추고 젓기 → 30초 추가
   • 너무 끓으면 폭발할 수 있어 중간에 확인 필수
4. 마무리
   • 파, 깨, 후추를 올려주면 식감도 향도 업!

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💡 자취생 꿀팁

• 마요네즈가 들어가면 훨씬 폭신하고 고소한 맛
• 우유 넣으면 더 부드럽고, 물만으로도 충분해요
• 뚜껑 없는 그릇은 랩으로 대체 가능
• 안 익었을 경우 10초 단위로 추가 가열

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📌 어디에 활용하나요?

활용 설명

아침 식사	밥 + 김 + 계란찜으로 한끼
도시락 반찬	전날 만들어도 폭신함 유지
야식	밥 없이도 그냥 떠먹기 가능

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✅ 다음 편 예고

[밑반찬] 진미채볶음 – 자취생 버전으로 10분 안에 만들기
마트표 진미채, 부드럽게 볶는 법 알려드릴게요!

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